lunes, 19 de diciembre de 2011

jueves, 15 de diciembre de 2011

UNA NAVIDAD SIN CARNE





Cada año mueren en unos 345 millones de animales . En este sentido la Navidad es la fiesta más señalada del año.. Cambia  tu  alimentacion  AMIGOS  REVOLUCIONARIOS....  SAQUEMOS    LA  CARNE DEL PLATO...   ESTA  NAVIDAD  ,HAZ  UNA  CENA  VEGETARIANA  HAY  MUCHAS  OPCIONES RICAS PARA  COMPARTIR  CON  TU FAMILIA


Los menús vegetarianos presentan combinaciones sorprendentes que llenan los platos con una explosión de colores y  sabores...


PARA  MUESTRA  BASTA  UN  BOTON....


                                                             ENSALADA  NAVIDEÑA                                                                                                                                INGREDIENTES
                                                                         1/2 de  col  tierna
                                                                             2 naranjas
                                                                            2 manzanas
                                                               150grs de queso fresco, suave
                                                                     1/2 taza de pasas de uva
                                                                un puñado de nueces picadas
                                                           un puñado de almendras picadas
                                                                     Salsa para condimentar
                                                                     1 cebolla picada chiquita
                                                                        1/4 taza de aceite de oliva
                                                                             3cdas de salsa de soYa
                                                                            jugo de limón a gusto
                                                                                 pimienta a gusto
                                                                        1cda de jengibre rallado
PREPARACIóN
Cortar la  col bien finito. El queso cortarlo en cubos. Pelar las naranjas quitándole toda la parte blanca, cortarla en trozos, al igual que las manzanas.
Poner la col, el queso, las naranjas, las manzanas, las pasas, las nueces y las almendras en una ensaladera. Mezclar todo suavemente.
Aparte preparar la salsa mezclando todos los ingredientes. Bañar la ensalada y dejarla un rato en la heladera para que tome sabor, luego servirla 
 

 
                                                           POZOLE  VEGETARIANO
 
                                                                         Ingredientes:
                                                                    1kg. de maíz para pozole
                                                                       200 grs de soya
                                                                          6 dientes de ajo
                                                                           6 hojas de laurel
                                                                          1/2 pza de cebolla
                                                                     2 cucharadas de orégano
                                                                           4 pzas de chile pasilla
                                                                 1/2 barrita de margarina o aceite
                                                                                   sal al gusto  
Preparación:
Poner a cocer el maíz pozolero hasta que esté suave.
Cocer los chiles, licuar con el ajo, laurel y un poco de cebolla y colar.
Freír la soja previamente hidratada y agregarla a la olla que tiene el maíz pozolero junto con el chile. Añadir  la sal. Dejar sazonar.
Al servir acompañe el pozole con cebolla picada, cilantro, rábanos, limón y tostadas.
 
                                                       
                                                       
 
  


                                                          BACALAO  VEGETARIANO
                                                                  Ingredientes:

                                             1 col chica rebanada finamente
                                         1 kg de zanahoria rayada
                                               1 kg de Jitomate picado
                                                  2 cebollas picadas
                                        1 cabeza de ajo picada finamente
                                            1 manojo de perejil picado
                                1/2 taza de almendras peladas y picadas.
                                            1/2 taza de aceitunas
                                          20 papas cambray cocidas
                                                 1/4 taza aceite de oliva
                                         1/4 de lata de chiles anchos.
                              4 o 5 cucharadas de alga marina tostada y molida.
                                                                   sal al gusto
Preparación:

En un sarten con aceite de oliva, pon un poco de la cebolla picada y sancochala junto con la col , la zanahoria y un poco de sal. Apartalo del fuego. En otro sarten o cazuela grande,sofrie con otro poco de aceite la cebolla restante y el ajo picado, ponle el jitomate y un poco de sal, despues agregale el pereji picado, las algas , la sal (recuerda que las algas son saladas) y dejálo hervir otro poco mas. Agrega 1/2 taza de agua y deja sozonar un poco mas. enseguida incorpora la col y la zanahoria, revuelve y ponle las aceitunas ,almendras, papas, y el chile. Deja que hierva todo junto y apaga.
                                                                                 BUÑUELOS
 
                                                                              INGREDIENTES
                                                                            1/2 K Harina
                                                                                 1/2 l de agua
                                                                    50 g de levadura prensada
                                                                                  100 g de azúcar
                                                                                   aceite para freír
PREPARACIÓN:
Se coloca en un bol el agua templada y se deslíe la levadura, se va añadiendo la harina poco a poco, removiendo y amasando con la mano. Cuando se haya añadido la mitad de la harina se puede añadir un poco del azúcar, dejando el resto para espolvorear los buñuelos. Se tapa con un lienzo y se deja reposar en lugar templado hasta que haya doblado la masa.
Se pone el aceite a calentar y, cuando está bien caliente se van tomando pellizcos de la masa a los que se les hará un agujero con el pulgar y echándolos en el aceite, sacándolos cuando estén bien dorados y espolvoreándolos con el azúcar
  
                                                                    TAMALES
                                                            
                                                                  INGREDIENTES
                                                          1 kilo de masa para tamal,
                                                                      1 taza de yogur,
                                                             2 cucharadas de sal,
                                            2 cucharadas de polvo para hornear,
                                                            2 cucharadas de lecitina,
                                                  2 paquetes de hojas para tamal.
                                                        200 gramos de queso panela,
                                              2 pimientos morrón o chiles poblanos,
                                                                             2 tomates,
                                                                1/2 pieza de cebolla.
 
Método: Con el tomate y la cebolla haga una salsa. Asa los chiles y pártalos en rajas. Corta el queso en trozos pequeños. Amasa la masa para tamales con el yogur, la lecitina, el polvo para hornear y la sal al gusto; con esto unta las hojas bien lavadas y remojadas, luego coloca un poco de queso, una raja de chile y una poca de salsa; sigue este procedimiento hasta terminar de preparar los tamales. Acomódalos en una vaporera con un poco de agua y ponlos a cocer por espacio de una hora.





Y  PARA  CERRAR   VE ESTE  VIDEO   HECHO  POR  EL COMANDO  ARGENTINA  
ELLOS  SON VEGETARIANO Y ACTIVISTAS Y TU  QUE  ESPERAS 

viernes, 25 de noviembre de 2011

PARTICIPACION EN LA FERIA DE LOS DERECHOS HUMANOS D.F

HOLA  AMIGOS  REVOLUCIONARIOS  TE INVITAMOS  A  PARTICIPAR  CON NOSOTROS  EN   LA   FERIA  DE  LOS  DERECHOS  HUMANOS  DEL  D.F  QUE SE  EFECTURA EL  4   DE DICIEMBRE  
.EN ESTA  FERIA  ESTAREMOS INFORMANDO SOBRE  EL  DERECHO ALA  ALIMENTACION Y  EL DERECHO DE  TENER UN MEDIO AMBIENTE  SANO  ,ASI COMO  EL DERECHO ALA  SALUD, QUE  SON DERECHOS  HUMANOS   PERO  QUE A  SU VEZ TAMBIEN  ESTAN VINCULADOS  CON EL MEDIO  AMBIENTE  Y CON  NUESTROS HERMANOS  ANIMALES-
 A DEMAS PARTICIPAREMOS  JUNTO ALA  ACADEMIA   VAISNAVA  MEXICO  EN  ACTIVIDADES  DE  REIKI Y YOGA  QUE  SE  RELIZARAN  EN LA CARPA  DE   TEATRO  Y DANZA
TE  ESPERAMOS  EN EL  STAD  17...CON  ACTIVIDADES  CONCIENTES..  DE  10  A  2   DE  LA TARDE   EN  EL  ZOCALO   CAPITALINO... UNETE   ALA  REVOLUCION LIBRE  SIN VIOLENCIA  ..UNETE  ALA  REVOLUCION DEL  AMOR ...


jueves, 10 de noviembre de 2011

bioferia fes iztacala

TE  ESPERAMOS....EL   30  DE  NOVIEMBRE  EN LA FES  IZTACALA  DE  9  A  5 ..HABRA   TALLERES  , STANDS, ARSENAL  CONCIENTE, RICA COMIDA  VEGETARIANA..  Y  MUCHA  REVOLUCION  DE  LA CUCHARA

jueves, 29 de septiembre de 2011

                1 de  Octubre  DIA  MUNDIAL  
                 DEL  VEGETARIANISMO
UNETE  AL DIA  INTERNACIONAL  DEL  VEGETARIANISMO  SACA  LA CARNE  DEL PLATO.   SOLO  TE  CITO ALGUNOS  BENEFICIOS DE UNA  ALIMENTACION  VEGETARIANA
 
1-  RAZONES  DE   SALUD-Los vegetarianos poseen niveles de colesterol muy inferiores a quienes comen carne, y la enfermedad cardíaca es poco frecuente entre los vegetarianos.Las comidas vegetarianas son típicamente bajas en grasas saturadas y generalmente contienen poco o ningún colesterol.
- Los  vegetarianos muestran  menos cáncer .los  vegetarianos se sitúan sólo alrededor de entre la mitad y las tres cuartas partes de las de la población general. Las tasas de cáncer de mama son dramáticamente inferiores en países donde las dietas son típicamente basadas en vegetales.
Los vegetarianos también poseen significativamente menos cáncer de colon que quienes comen carne. El consumo de carne está más íntimamente relacionado con el cáncer de colon que ningún otro factor dietético.
QUIERES  MAS    AHORA   LAS  RAZONES A  NIVEL   ECOLOGICO:
 Solo producir un kilo de carne se necesitan 16 kilos de cereales, 20.000 litros de agua (producir un kilogramo de cereal sólo precisa 100 litros) y la energía equivalente a 8'3 litros de gasolina. En el mundo hay más de tres cabezas de ganado por cada ser humano. A alimentarlo se destina el 30% de la producción agraria final y algo más del 50% de la superficie productiva del planeta. Un informe de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y la agricultura) concluyó que las granjas industriales tienen un impacto negativo directo sobre la tierra, el agua, el aire y la biodiversidad a través de la emisión de contaminantes, el uso de combustibles fósiles y la sustitución de las fuentes genéticas animales.
La FAO estima que existen cerca de 840 millones de personas desnutridas. Esto es el 14% de la población humana. Cerca de 25.000 personas mueren a diario por enfermedades asociadas al hambre. Cada año 6 millones de niños menores de 5 años mueren por el hambre y la malnutrición. Con una expectativa de 9.000 millones de personas para el año 2050, una de las cuestiones más urgentes que encaramos como especie es cómo nos alimentaremos. Según algunas fuentes, con el 15% de los cereales empleados en el engorde de ganado se podría solucionar el hambre crónica del llamado Tercer Mundo.

ANIMATE  SE  VEGETARIANO  .. EMPIEZA  HOY  INFORMATE  ...... TU ERES EL  VERDADERO CAMBIO..

viernes, 26 de agosto de 2011

bienvenidos ala revolucion de la cuchara

¿SABES  QUE ES  LA  REVOLUCION  DE LA CUCHARA?
Es  un  movimento  a nivel  universal formado por  voluntarios que trabajan para desarrollar alternativas de formación y difusión de información en conciencia ambiental, educación ante el consumo y promoción de hábitos de vida saludable, ademas  de  fomertar  el  amor  universal  hacia  las otras  entidades  vivientes como  nuestros  hermanos  animales .


ALGUNOS DE  LOS  OBJETIVOS  DE  LA REVOLUCION

Queremos que todas las personas conozcan esta campaña, se informe acerca del vegetarianismo, de las bondades de una alimentación saludable y respetuosa, del cuidado del medio ambiente y los animales.
Esta revolución es el porta voz de aquellos que no pueden hablar por si mismos, de todos aquellos animales que son malratados, como los animales silvestres, los peces, ballenas, delfines y también los animales domésticos que son criados para luego destinarse a la alimentación de los humanos.
Promovemos el aumento de consciencia, el respeto y cuidado para aquellos que no pueden defenderse del abuso de humanos que sólo buscan aumentar su dinero mediante el dolor de otros.
EL OK reúne a todos los activistas que fomentan estos principios y los nombra embajadores y ministros del Reino Original de la Revolución de la Cuchara, para que expandan esta revolución por todos los lugares de la Tierra.
Los embajadores y ministros deben ser vegetarianos estrictos o veganos, y tienen que promover el Reino Original de la Revolución de la Cuchara, reclutando nuevos embajadores, estableciendo embajadas, difundiendo los materiales de la revolución, creando mesas de información, etc.

Algunos   puntos  importantes sobre el manifiesto del  reino  original .

-Queremos un mundo sin matanza de animales
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-No permitimos el maltrato de animales, tampoco el abuso o asesinato mediante experimentos científicos.
-. No permitimos deportes o diversiones con animales.
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No permitimos la tenencia de animales donde ellos son sujetos a una vida indigna, inhumana o sin contacto con su hábitat natural.
-No permitimos el uso de abonos químicos ni de pesticidas químicos en la agricultura.
-No permitimos el uso de semillas genéticamente alteradas en nuestros territorios.
-No permitimos violencia contra seres humanos recién concebidos en el vientre.

Que  te  parece .. unete y  se  un activista  solo  necesitas  ser  vegetariano  o vegano  ...y  si no lo eres  pregunta como   hacerlo  no  estas  solo......unete  a  carnivoros  anonimos y  alas  mesas  informativas  en   mexico

viva  la revolucion  de  la cuchara  ....unete  y saca la carne  del plato  y  unete  a  oki


++para anpliar  informacion  sobre  estos  puntos   consulta  la pagina  del reinooriginal  de la revolucion de  la cuchara  ++